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炒回鍋肉片(1)
 
【做　 法】
1.取鍋燒熱後倒入適量油，放入蒜末、蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，再放入煮熟五花肉片、豆乾片炒香。
2.再放入所有調味料拌炒均勻，最後加入高麗菜片和青椒絲炒勻入味即可。
 
【材　 料】
煮熟五花肉片 80公克
豆乾片 2片
蒜末 少許
蔥段 15公克
辣椒片 10公克
洋蔥絲 20公克
高麗菜片 50公克
青椒絲 少許
【調 味 料】
醬油 1/2大匙
鹽 少許
細砂糖 少許

 

引用網址:http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search6.asp

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